Majonez 50%
Majonez 50%
Sprawdzona klasyka do codziennej pracy profesjonalnej kuchni. Majonez 50% to praktyczne rozwiązanie dla gastronomii, która potrzebuje produktu o szerokim zastosowaniu i stabilnych parametrach. Oparty na oleju rzepakowym (50%), z dodatkiem musztardy, octu jabłkowego i spirytusowego, zapewnia zbalansowany smak z delikatnie wyczuwalną nutką kwasowości.
Idealny do sałatek, kanapek, burgerów, dań zimnych oraz jako składnik dressingów, dipów, kraftowych sosów. Ułatwia pracę w kuchni, zapewniając powtarzalność i kontrolę nad smakiem w każdej porcji.
Majonez 50% – solidna podstawa, na której zbudujesz swoje menu.
Dostępny w opakowaniach:
- 10 l - wiadro
- 5 l - wiadro
- 3 kg - worek
|
Wartość odżywcza |
100 ml produktu |
100 g produktu |
|
Wartość energetyczna |
1832 kJ/ 445 kcal |
1929 kJ/ 469 kcal |
|
Tłuszcz |
48 g |
50 g 3,5 g |
|
Węglowodany |
3,0 g |
3,1 g 2,0 g |
|
Białko |
0,6 g |
0,6 g |
|
Sól |
1,1 g |
1,1 g |


