Majonez 50%

majonez-50.1
majonez 50%
majonez-50.3

Majonez 50% 
Sprawdzona klasyka do codziennej pracy profesjonalnej kuchni. Majonez 50% to praktyczne rozwiązanie dla gastronomii, która potrzebuje produktu o szerokim zastosowaniu i stabilnych parametrach. Oparty na oleju rzepakowym (50%), z dodatkiem musztardy, octu jabłkowego i spirytusowego, zapewnia zbalansowany smak z delikatnie wyczuwalną nutką kwasowości.

Idealny do sałatek, kanapek, burgerów, dań zimnych oraz jako składnik dressingów, dipów, kraftowych sosów. Ułatwia pracę w kuchni, zapewniając powtarzalność i kontrolę nad smakiem w każdej porcji.

Majonez 50% – solidna podstawa, na której zbudujesz swoje menu.

Dostępny w opakowaniach: 

  • 10 l - wiadro
  • 5 l - wiadro
  • 3 kg - worek

Wartość odżywcza

100 ml produktu

100 g produktu

Wartość energetyczna

1832 kJ/ 445 kcal

1929 kJ/ 469 kcal

Tłuszcz
w tym kwasy tłuszczowe nasycone

48 g
3,4 g

50 g
3,5 g

Węglowodany
w tym cukry

3,0 g
1,9 g

3,1 g
2,0 g 

Białko

0,6 g

0,6 g

Sól

1,1 g

1,1 g