Wsparliśmy II edycję konkursu „Smaki regionu nad Jeziorakiem”

Z dumą informujemy, że Zakłady Spożywcze BONA wsparły II edycję konkursu „Smaki regionu nad Jeziorakiem”, który odbył się 25 lutego 2026 roku w Iławie.

Celem wydarzenia była promocja kuchni regionalnej, rozwój umiejętności młodzieży oraz budowanie współpracy między szkołami a branżą gastronomiczną. Cieszymy się, że mogliśmy wesprzeć inicjatywę rozwijającą młode talenty kulinarne.

W wydarzeniu wzięło udział 6 szkół gastronomicznych (12 uczestników), a motywem przewodnim konkursu był karp – symbol lokalnych tradycji kulinarnych.

Konkurs poprzedziły warsztaty filetowania i obróbki karpia prowadzone przez „Edukacja od Kuchni” Kamil Klekowski. Poziom konkursu podkreślił skład Jury, w którym zasiedli uznani eksperci: Jean Bos, Kurt Scheller, Kamil Klekowski, Krzysztof Malinowski

Partnerami wydarzenia byli m.in. Polski Karp Sp. z o.o. oraz Opolskie Ryby - Grupa Rybacka Opolszczyzna. Konkurs został objęty patronatem Euro-Toques Polska, Poradnik Restauratora, Papaja.pl, Radio Eska oraz Powiat Iławski.

Cieszymy się, że jako Zakłady Spożywcze BONA mogliśmy wesprzeć inicjatywę, która rozwija pasję młodych talentów, promuje lokalne produkty i wzmacnia edukację gastronomiczną w Polsce. Wierzymy, że takie wydarzenia realnie wpływają na przyszłość branży kulinarnej i inspirują kolejne pokolenia kucharzy.