Blog
Na co zwrócić uwagę przy wyborze producenta majonezu?
Przy wyborze majonezu, istotne jest zwrócenie uwagi na proporcje poszczególnych składników, gdyż wpływają one na smak i konsystencję produktu. Dobry producent powinien zachować odpowiednią równowagę pomiędzy tłuszczami, białkami i węglowodanami, co przekłada się na lepszą teksturę i walory smakowe. Jest również ważne, by sprawdzać, czy firma stosuje surowce z upraw ekologicznych oraz dba o świeżość składników, co może wpłynąć na jakość finalnego produktu.